Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου στο παγκόσμιο δίκτυο Slow Food

Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε μία συνεργασία που ήρθε φυσικά και μας γεμίζει ιδιαίτερη ικανοποίηση.

Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου εντάχθηκε επίσημα στο παγκόσμιο δίκτυο Slow Food Farms, μιας διεθνούς πρωτοβουλίας που ενώνει παραγωγούς και αγροκτήματα με κοινές αξίες γύρω από τη γεωργία, τη βιοποικιλότητα και την ποιότητα της διατροφής.

Υπάρχουν συνεργασίες που χτίζονται. Και υπάρχουν κάποιες που προκύπτουν φυσικά, όταν συναντιούνται κοινές αξίες και κοινή φιλοσοφία.

Λίγα λόγια για το Slow Food

Το Slow Food είναι ένα παγκόσμιο κίνημα που πρεσβεύει την καλή, καθαρή και δίκαιη διατροφή — good, clean, fair. Τη διάσωση της βιοποικιλότητας. Την αξία του μικρού παραγωγού που δουλεύει με υπομονή και σεβασμό στη γη.

Είναι ακριβώς η φιλοσοφία που ακολουθούμε στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου εδώ και σαράντα και πλέον χρόνια: γηγενείς, αβελτίωτες ελληνικές ποικιλίες, βιοκαλλιέργεια, σεβασμός στον τόπο και στον χρόνο που χρειάζεται η γη για να δώσει τους καρπούς της.

Η ένταξή μας στο Slow Food Farms αποτελεί μια φυσική συνέχεια αυτής της πορείας και μας συνδέει με ανθρώπους και παραγωγούς που μοιράζονται τις ίδιες αξίες και το ίδιο όραμα για ένα διαφορετικό μοντέλο γεωργίας και διατροφής.

Βρείτε το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου στον παγκόσμιο χάρτη των Slow Food Farms.