Ο Γιώργος Αντωνόπουλος στο Balkan Agro & Food Summit 2026
Ο κ. Γεώργιος Αντωνόπουλος συμμετείχε ως ομιλητής στο Balkan Agro & Food Summit 2026, στη θεματική ενότητα «Farming Next: Η γεωργία του 21ου αιώνα», που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026, στο Πανεπιστήμιο Πατρών.
Η σύγχρονη γεωργία μετασχηματίζεται μέσα από την τεχνολογία, την καινοτομία και τις νέες πρακτικές παραγωγής που αλλάζουν τον τρόπο λειτουργίας του πρωτογενούς τομέα. Η θεματική ενότητα εστίασε σε προσεγγίσεις και λύσεις που μπορούν να ενισχύσουν την παραγωγικότητα, τη βιωσιμότητα και την ανθεκτικότητα της γεωργίας του μέλλοντος
Με αφετηρία την εμπειρία του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου, ο κ. Αντωνόπουλος μίλησε για την αξία των παραδοσιακών ελληνικών ποικιλιών, τη διατήρηση της αγροτικής μας κληρονομιάς και τη σημασία της βιολογικής γεωργίας, αναδεικνύοντας πώς η παράδοση μπορεί να συνδυαστεί με τη σύγχρονη γεωργία μέσα από μια προσέγγιση που σέβεται τη φύση, τον άνθρωπο και το περιβάλλον.
Στην ομιλία του άσκησε κριτική στο σύγχρονο μοντέλο γεωργικής παραγωγής, το οποίο διαμορφώθηκε σε μεγάλο βαθμό από την Πράσινη Επανάσταση και τις πολιτικές επιδοτήσεων. Όπως επισήμανε, το μοντέλο αυτό συνέβαλε στην εγκατάλειψη και την εξαφάνιση πολλών ελληνικών παραδοσιακών ποικιλιών, αλλά και στην υποβάθμιση του πρωτογενούς τομέα, καθιστώντας σε πολλές περιπτώσεις τη γεωργική δραστηριότητα οικονομικά ασύμφορη και περιορίζοντας τα κίνητρα ενασχόλησης με αυτήν.
Παράλληλα, ως εκπρόσωπος του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας, κατήγγειλε την εκτεταμένη εκμετάλλευση της ελληνικής αγροτικής γης, ιδιαίτερα στον θεσσαλικό κάμπο, από μεγάλα επενδυτικά σχήματα φωτοβολταϊκών εγκαταστάσεων, θέτοντας παράλληλα σοβαρά ζητήματα νομιμότητας. Τόνισε ότι πολύτιμες εκτάσεις γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας, ικανές να παράγουν τρόφιμα και να συμβάλλουν στη διατροφική αυτάρκεια της χώρας, μετατρέπονται σε χώρους παραγωγής ενέργειας προς όφελος ξένων επενδυτικών συμφερόντων. Υπογράμμισε τις σοβαρές επιπτώσεις αυτής της πρακτικής στο μέλλον της ελληνικής γεωργίας, στη διατροφική αυτάρκεια της χώρας και στην προστασία της αγροτικής βιοποικιλότητας.
Ο κ. Αντωνόπουλος αναφέρθηκε επίσης στην ιδιαίτερη ανθεκτικότητα των παραδοσιακών ελληνικών ποικιλιών, όπως την έχει διαπιστώσει μέσα από την πολυετή εμπειρία του στην καλλιέργειά τους. Όπως επισήμανε, οι ποικιλίες αυτές παρουσιάζουν παρουσιάζουν ιδιαίτερη ανθεκτικότητα σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες, ενώ παράλληλα έχουν την ικανότητα να ανταγωνίζονται αποτελεσματικά τα ζιζάνια, επιτρέποντας την καλλιέργειά τους χωρίς τη χρήση ζιζανιοκτόνων. Τόνισε την ανάγκη η Πολιτεία να δώσει ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα πολύτιμα χαρακτηριστικά και να στηρίξει τη διατήρηση και αξιοποίησή τους, καθώς μπορούν να αποτελέσουν σημαντικό σύμμαχο για την ελληνική γεωργία απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής, αλλά και στην ανάπτυξη ενός μοντέλου γεωργίας απαλλαγμένου από τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων
Ως εναλλακτική κατεύθυνση, πρότεινε ένα μοντέλο γεωργίας που σέβεται τον άνθρωπο και τη φύση, βασισμένο στις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς εξάρτηση από συνθετικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα και με επαναφορά των γηγενών ελληνικών ποικιλιών στην αγροτική παραγωγή. Μια τέτοια προσέγγιση, όπως υποστήριξε, μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην ανάκτηση της διατροφικής αυτάρκειας της χώρας, στη διατήρηση και ανάδειξη της ελληνικής αγροτικής βιοποικιλότητας, αλλά και στην παραγωγή ιδιαίτερων τοπικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Τέλος, αναφέρθηκε στην υψηλή διατροφική αξία των ελληνικών παραδοσιακών ποικιλιών δημητριακών, παρουσιάζοντας ευρήματα πανεπιστημιακών ερευνών που έχουν αναδείξει την υψηλή περιεκτικότητα ορισμένων από αυτές σε φαινολικές ενώσεις και την αυξημένη αντιοξειδωτική τους δράση.
Στο πλαίσιο αυτό, τόνισε την ανάγκη να διερευνηθεί η δυνατότητα θεσμοθέτησης ειδικού ισχυρισμού υγείας για δημητριακά πλούσια σε φαινολικές ενώσεις, με την απαιτούμενη επιστημονική τεκμηρίωση, κατά το πρότυπο του αντίστοιχου ισχυρισμού που ισχύει για τις πολυφαινόλες του ελαιολάδου. Στόχος είναι να αναδειχθεί η ιδιαίτερη διατροφική αξία των ελληνικών παραδοσιακών δημητριακών και να έχει ο καταναλωτής τη δυνατότητα να γνωρίζει καλύτερα τη διατροφική ποιότητα των προϊόντων που επιλέγει.
Παρακολουθήστε ολόκληρο το συνέδριο εδώ:
Η ομιλία του κ. Γεωργίου Αντωνόπουλου ξεκινά στο 50:00 του βίντεο.