ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΖΕΑΣ ΜΕ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ (200g)

Βιολογικά κριτσίνια ζέας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία «Triticum dicoccum Dilofos» του αγροκτήματος, εγγεγραμμένη στον Εθνικό & Ευρωπαϊκό Κατάλογο Σιτηρών.

Τα κριτσίνια ζέας με λιναρόσπορο συνδυάζουν την αυθεντική γεύση με τα πλούσια οφέλη της βιολογικής γεωργίας, μια φυσική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας!

Συστατικά: Αλεύρι και προζύμι σίτου dilofos*, λιναρόσπορος* 4% και αλάτι

(*Βιολογική γεωργία)

Ιδανικά για vegan και χορτοφάγους
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος

Διατροφικά Οφέλη:

• Αντιοξειδωτική δύναμη: Πλούσιες σε πολυφαινόλες οι οποίες είναι γνωστές για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, όπως η προστασία των κυττάρων και η ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού.
• Φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και βοηθούν στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, όταν καταναλώνονται ως μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
• Αναζωογονητικές βιταμίνες και μέταλλα: βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο για ενεργειακή υποστήριξη και καλύτερο μεταβολισμό.
• Φιλικά στο πεπτικό σύστημα: Ιδανικά για καθημερινή κατανάλωση χωρίς την χωρίς την αίσθηση βάρους ή φουσκώματος. Προσφέρουν αίσθημα κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάνοντας τα ιδανικά για όσους αναζητούν υγιεινές και εύπεπτες επιλογές.

Επιστημονική τεκμηρίωση:

• Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ): Υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο σιτάρι διεθνώς Διαβάστε την έρευνα 
• Πανεπιστήμιο Πατρών: 1368 mg/Kg πολυφαινόλες στο αλεύρι ζέας με το οποίο φτιάχνουμε τα κριτσίνια ζέας → επίπεδα «φαρμακευτικού προϊόντος» Δείτε την ανάλυση
• Διεθνές Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης: Υψηλή διατροφική αξία, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μικροθρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τα εμπορικά άλευρα δίκοκκου Διαβάστε την έρευνα 
• Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, Ινστιτούτο Βιοϊατρικών Ερευνών & Πανεπιστήμιο Πατρών: Μελέτη αναδεικνύει ότι τα δημητριακά του Αγροκτήματος είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες, και τονίζει τη σημασία τους ως μέρος μιας ισορροπημένης, μεσογειακής διατροφής Διαβάστε την έρευνα