Τρύγος γηγενών ποικιλιών στο αμπέλι του αγροκτήματος
Στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο 3 ποικιλίες αμπέλου: Αγιωργίτικο, Ασύρτικο και Μοσχάτο και παράγονται...
BLOG
To εντερικό μικροβίωμα, ο «2ος εγκέφαλος» του ανθρώπινου οργανισμού
Το εντερικό μικροβίωμα (gut microbiota) έχει χαρακτηριστεί από την επιστημονική κοινότητα ως ο «2ος εγκέφαλος» ή το «ξεχασμένο όρ...
Yγιεινές διατροφικές συνήθειες για παιδιά (Νο#2)
No#2 Πλήρες πρωινό γεύμα
Το πλήρες πρωινό γεύμα αποτελεί τη βάση της διατροφικής αγωγής των παιδιών μας καθώς τους εφοδιάζει από το ...
Yγιεινές διατροφικές συνήθειες για παιδιά (Νο#1)
Η διατροφή των παιδιών μας αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά θεμέλια για τη σωστή ανάπτυξή τους.
Τι χρειάζεται να τρώνε τα παιδιά,πο...
Διεθνείς διακρίσεις για τα καινοτόμα προϊόντα του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Πατρών.
Διεθνείς διακρίσεις για τα καινοτόμα προϊόντα του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σε συνεργασία με το εργαστήριο Βιοχημικής Μηχανικής κ...
Ξύδι, εσύ το ήξερες ότι…;
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Είναι από αυτά τα συστατικά της μαγειρικής που τα χρησιμοποιούμε σχεδόν μηχανικά και ούτε που φανταζόμαστα...
Οίνος- Ένα ελιξίριο υγείας
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Σίγουρα όλοι έχουν ακούσει το αρχαίο ρητό ‘’Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου’’. Κατά πόσο όμως αυτό αληθεύ...
Πλιγούρι, μία ξεχασμένη θαυματουργή τροφή
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Οι παλαιότεροι σίγουρα το αναπολούν, ενώ για τους νεότερους μάλλον είναι κάτι άγνωστο. Κάποιοι από εμάς ίσ...
Γιατί να επιλέξω τον πλήρη ντοματοπολτό του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου;
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Ο ντοματοπολτός του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου παρασκευάζεται αποκλειστικά από ντοματάκια τοπικής γηγενούς ...
Ντομάτα, ο καλοκαιρινός σύμμαχος υγείας.
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Κόκκινη, ζουμερή, δροσιστική η ντομάτα πρωταγωνιστεί σε κάθε ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι. Θεσπέσιες σάλτσ...