Σαλάτες
Ταμπουλέ με πλιγούρι και φράουλες
Δροσιστική σαλάτα ταμπουλέ με βιολογικό πλιγούρι και φράουλες. Μία πολύχρωμη πανδαισία από φρέσκα υλικά που ξυπνούν τις αισθήσεις. Το β...
Θρεπτική σαλάτα με ρεβύθια και κριθαράκι ζέας
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1 & 1/2 φλιτζάνι κριθαράκι ζέας ολικής, βρασμένο1 φλ. ρεβύθια μέτρια, β...
Θρεπτική σαλάτα με ραπανάκια, μπρόκολο, πλιγούρι και φέτα
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
2 ματσάκια μπρόκολο, κομμένο σε μικρά κομματάκια
6 ραπανάκια, κομμένα σε λεπτέ...
Σαλάτα με φασόλια χάντρες, κεχρί, αβοκάντο και μυρωδικά
https://www.youtube.com/watch?v=ZV-SFRDw4iQ
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1 συσκευασία φα...
Πράσινη σαλάτα με φύτρες και σάλτσα γιαουρτιού
https://youtu.be/7vHfSINSRvs
Συνταγή του Σεφ Βασίλη Πατσή
Για τις φύτρες:
Υλικά:
Mία χούφτα σκληρό σιτάρ...
Χωριάτικη σαλάτα με φακές
https://youtu.be/wJ5vG3wfOuQ
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Yλικά:
Για το βράσιμο:
2 φλιτζ. φακές ψιλές
1 φύλ...
Ανάμεικτη οσπριοσαλάτα
https://www.youtube.com/watch?v=wXtX0GVbHjg
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
2 φλιτζάνια φασ...
Σαλάτα με κεχρί και ψητά λαχανικά
https://www.youtube.com/watch?v=T3ygvoppX7k
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Yλικά:Για το κεχρί:1/2 φλιτζάνι κεχρί1 φλιτ...
Φασόλια πιάζ σαλάτα
Συνταγή από τον Σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά για την σαλάτα :
300 γρ. λευκά φασόλια ξερά
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1...
Μεσογειακή σαλάτα με πτισάνη
https://youtu.be/RyuwicKFN6A
Συνταγή από τον σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 φλυτζάνι πτισάνη1/2 φλυτζάνι μαϊντανό ψιλο...