Το αλεύρι ζέας πλούσιο σε φαινόλες
BLOG

Το αλεύρι ζέας του αγροκτήματος Αντωνόπουλου εξαιρετικά πλούσιο σε φαινόλες σύμφωνα με νέα ανάλυση του Πανεπιστημίου Πατρών

Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση του κ. Μιχάλη Κορνάρου, καθηγητή Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών, η τιμή των αντιοξειδωτικών-πολυφαινολών ...
ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΤΗΝ ΑΝΑΓΝΩΣΗ
«παξιμάδι ζέας» με 4% χαρούπι και το παξιμάδι με 100% αλεύρι κριθαριού ολικής
BLOG

Δύο νέες Διατροφικές Καινοτομίες από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου, πλούσιες σε ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Πέρα από τα γνωστά προϊόντα «ζέας» τα οποία σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) είναι πλούσια σε αντιοξειδ...
ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΤΗΝ ΑΝΑΓΝΩΣΗ
ομιλία στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
BLOG

Συμμετοχή του κ. Αντωνόπουλου Γεώργιου στην εκδήλωση με θέμα: «Οι θησαυροί της Ελλάδας: Φαρμακευτικά Φυτά και Αρχαίοι Καρποί», στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Οι Industry Disruptors Game Changers (IDGC) ως το hub του ΕΙΤ Food στην Ελλάδα, στο πλαίσιο των ευρύτερων δράσ...
ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΤΗΝ ΑΝΑΓΝΩΣΗ