BLOG
Γιατί να επιλέξω τον πλήρη ντοματοπολτό του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου;
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Ο ντοματοπολτός του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου παρασκευάζεται αποκλειστικά από ντοματάκια τοπικής γηγενούς ...
Ντομάτα, ο καλοκαιρινός σύμμαχος υγείας.
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Κόκκινη, ζουμερή, δροσιστική η ντομάτα πρωταγωνιστεί σε κάθε ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι. Θεσπέσιες σάλτσ...
7 ΛOΓΟΙ για να εντάξετε στη διατροφή σας το καλαμπόκι
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Τo καλαμπόκι (Zea mays, η λατινική του ονομασία) είναι μία ετήσια καλλιέργεια και ανήκει στην οικογένεια τ...
Βρώμη, η βασίλισσα των δημητριακών (μέρος β’)
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Η βρώμη, το αγαπημένο δημητριακό όλων, αποτελεί την κορυφαία επιλογή των καταναλωτών και είναι πλέον αναπό...
Βρώμη, η βασίλισσα των δημητριακών (μέρος α’)
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Τι είναι η βρώμη; Γιατί κάνει καλό στην υγεία; Πως μπορώ να την καταναλώσω και ποια ώρα της ημέρας είναι ι...
Κεχρί-Μία υπερτροφή!
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Τα τελευταία χρόνια πολλοί είναι σίγουρα αυτοί που έχουν ακούσει για το κεχρί και για τα ευεργετικές του ε...
Ντόπια σπόρια και διαφορές με τα σπόρια εργαστηρίου ως προς τη διατροφική αξία τους.
Μόλις δημιουργήθηκαν οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια των σπόρων, ο άνθρωπος στράφηκε προς τη γεωργία, εγκαταστάθηκε σε σταθερ...
Κριθάρι και μείωση της χοληστερίνης.
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Mία σύντομη ιστορική αναδιήγηση
H σχέση του ανθρώπου με το κριθάρι πάει πολύ πολύ πίσω! Το κριθάρι (Hor...
Βιολογικός λιναρόσπορος-Μία Super πηγή Ω3 λιπαρών και όχι μόνο!
Γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Τι είναι ο λιναρόσπορος;
Ο λιναρόσπορος είναι ο σπόρος του φυτού Λινάρι (Linum usitassimum) κα...
Φαγόπυρο – Ένας ξεχασμένος διατροφικός θησαυρός
Γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Πολλοί σίγουρα είναι αυτοί που έχουν ακούσει για το φαγόπυρο και για τα ευεργετικά του οφέλη στην υγεία αλ...