Συνταγές
Ψωμί με αλεύρι κίτρινο χωριάτικο
https://youtu.be/45E1zgCFxw4
Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με κίτρινο αλεύρι
Βγαλμένο από την καρδιά του ελληνικ...
Θρεπτική σαλάτα με ρεβύθια και κριθαράκι ζέας
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1 & 1/2 φλιτζάνι κριθαράκι ζέας ολικής, βρασμένο1 φλ. ρεβύθια μέτρια, β...
Πρωινό ευεξίας με πτισάνη (χυλός κριθαριού)
Ένα θρεπτικό και δυναμωτικό πρωινό για να ξεκινήσετε την ημέρα σας, ειδικά αν γυμνάζεστε.
Το βιολογικό προϊόν Πτισάνη του αγροκτήματ...
Μπισκότα με βρώμη και μπανάνα
https://www.youtube.com/watch?v=txm4H5vrhq4
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
3 ώριμες μπανάνες
200 γρ. νιφάδες βρ...
Πτισάνη με χόρτα και λαχανικά στον φούρνο
https://youtu.be/JGn5VNdjxKs
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 kg χόρτα διάφορα ή εποχής (στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμ...
Σταρότο με μανιτάρια και λαχανικά
https://youtu.be/Y2z7jKBotCY
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά :
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέ...
Γκρανόλα με νιφάδες ζέας και πίτουρο ζέας
https://youtu.be/AJ0ps8hePTU
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Συστατικά:
2 κ.σ. λιναρόσπορος
5 κ.σ. νερό
1 & ½ φλιτζάνι...
Ψωμί ολικής άλεσης με βιολογικό σκληρό αλεύρι
https://youtu.be/bZ16K_K9bNQ
Αληθινό ψωμί. Πλούσιο, καθαρό, θρεπτικό.
Ένα πολύ υγιεινό σπιτικό ψωμί φτιαγμένο από βιολογικό σκλη...
Μουστοκούλουρα με αλεύρι ζέας ολικής άλεσης (χωρίς ζάχαρη)
https://youtu.be/YMZ2e-JmkRc
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
200 ml ελαιόλαδο
1 κιλό αλεύρι ζέας ολικής άλ...
Σπιτικές κυπριακές πιτούλες
https://youtu.be/hph2vO-lclc
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
400 γρ. αλεύρι μαλακό ολικής άλεσης ή αλεύρι για όλες ...