Πρωινά
Βρασμένο σιτάρι Τουταγχαμών με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και σάλτσα μελιού
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 κούπα σιτάρι Τουταγχαμών
3 κούπες νερό
1/2κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. κανέλα
...
Μuffins τσουρεκιού με σιρόπι μελιού
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τα Μuffins:
430 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
65 γρ. πρόβειο βούτυρο ...
Kρέπες ολικής άλεσης-3 εκδοχές
https://www.youtube.com/watch?v=EVPf-B_PeQ4
Συνταγή του Σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
3,5 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό ολική...
Κέικ μηλόπιτα με αλεύρι βρώμης
https://youtu.be/6gXQF_U1aoQ
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Yλικά:
3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι βρώμης ολική...
Πρωινό με γκοφρέτες
https://youtu.be/bpubd8h8S_c
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
1η επιλογή με γκοφρέτες καλαμποκιού:
Υλικά:
2 ...
Κέικ καλαμποκιού με λαχανικά
https://youtu.be/nJ-3w3MhLxY
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
300 γρ. καλαμποκάλευρο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. σό...
Ωμές μπάρες με βρώμη, λιναρόσπορο και σοκολάτα
https://youtu.be/nHhEWRXaEkE
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:100 γρ. νιφάδες βρώμης200 γρ. καρύδια100 γρ. άλλους ξηρούς καρπούς...
Βαρβάρα (ασουρέ)
Συνταγή του σεφ Βασίλη ΠατσήΥλικά:1600 ml νερό300 γρ. σιτάρι Τουταγχαμών400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική ή μαύρη150 γρ. ξανθή σταφίδα100 γρ....
Smoothie με νιφάδες βρώμης και λιναρόσπορο
https://youtu.be/wp1ggetvimI
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Yλικά:
1 νεκταρίνι
1/2 μπανάνα
2 φέτες πεπόνι
...
Muffins καλαμποκιού
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και δε θα ξανααγοράσετε muffins. Πανεύκολα, γρήγορα και θρεπτικά ψωμάκια για να σας συντροφεύουν σε όλες τις ...