Συνταγές
Muffins καλαμποκιού
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και δε θα ξανααγοράσετε muffins. Πανεύκολα, γρήγορα και θρεπτικά ψωμάκια για να σας συντροφεύουν σε όλες τις ...
Βιολογικό γάλα βρώμης
Φτιάξε το δικό σου σπιτικό νηστίσιμο βιολογικό γάλα βρώμης. Είναι η πιο οικονομική και εύκολη συνταγή για να έχουμε φρέσκο γάλα στο λεπ...
Φασόλια σούπα
Χρόνος εκτέλεσης: 1,5 h
Υλικά:
-500 γραμ. φασόλια
-1/2 φλ. ελαιόλαδο
-2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
-1 μεγάλο πράσο ψιλοκ...
Aνοιχτή πίτα με καπνιστή πανσέτα και μπριζόλα
https://youtu.be/JWnlNt5VQmI
Συνταγή από τον σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 συσκευασία καπνιστή πανσέτα
λίγο ...
Χορτοφαγική πίτσα με μανιτάρια, ελιές, τοματίνια και φέτα
https://youtu.be/AlSsuUXWwEQ
Συνταγή του Σεφ Βασίλη Πατσή
Για τη ζύμη πίτσας
Υλικά:
1 1/8 ...
Φαλάφελ με σάλτσα ταχίνι
Συνταγή του Σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
250 γρ. μουλιασμένα και καλά στραγγισμένα ρεβύθια (όχι βρασμένα)
1/2 φλιτζάνι ...
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλλα
Συνταγή από τον Σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
• 500 γραμ. αλεύρι ολικής άλεσης μαλακό
• 25 γραμ. νωπή μαγιά ( ή 1...
Εύκολο ψωμί 20ωρης ωρίμανσης με κίτρινο χωριάτικο αλεύρι
Για όσους θέλουν να θρέφονται με υγιεινό και σπιτικό ψωμάκι, αυτή είναι η ιδανική συνταγή! Εύκολο και ταυτόχρονα πεντανόστιμο ψωμί 20ωρ...
Βρώμη, η βασίλισσα των δημητριακών (μέρος β’)
γράφει η Εύη Αντωνοπούλου
Η βρώμη, το αγαπημένο δημητριακό όλων, αποτελεί την κορυφαία επιλογή των καταναλωτών και είναι πλέον αναπό...
Σπανακοτυρόπιτα με αλεύρι ζέας ολικής άλεσης
https://youtu.be/KlckjaGzF7Y
Συνταγή από τον σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για το φύλλο
500 γρ. αλεύρι ζέας ολικής ά...