Συνταγές
Ανάμεικτη οσπριοσαλάτα
https://www.youtube.com/watch?v=wXtX0GVbHjg
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
2 φλιτζάνια φασ...
Χόρτα τσιγαριαστά
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 κιλό άγρια χόρτα της προτίμησής σας (τσουκνίδα, βρούβες, λάπατα, σέσκουλα, ζοχιούς, αγ...
Μπατζίνα με τραχανά και φέτα
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 κούπα τραχανά ξινό Τουταγχαμών
αλεύρι Τουταγχαμών ολικής άλεσης (όσο χ...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με Σπαγγέτι ζέας
https://www.youtube.com/watch?v=VOgWdhDzGzI
Συνταγή του σεφ Βασίλης Πατσής
Yλικά:
1 συσκευασία ...
Στριφτό Θεσσαλίας
https://youtu.be/JtXH_aF1eoA
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σίτου μαλακό λευκό1 φακελάκι ξ...
Πασχαλινά κουλουράκια της Λαμπρής
https://youtu.be/QMdiA9-hkAo
Δεν υπάρχει Πάσχα χωρίς κουλουράκια! Τα παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια, φτιαγμένα με βι...
Τσουρέκι παραδοσιακό
https://youtu.be/aZQFD-0QF18
Αφράτο, μοσχομυριστό και γεμάτο θαλπωρή! Το παραδοσιακό μας τσουρέκι ζυμώνεται με μεράκι, ...
Xορτοφαγικό παστίτσιο με φακές και πέννες ζέας
https://youtu.be/SZ2NlReMWmE
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Yλικά:
Για το παστίτσιο:
250 γρ. φακές
...
Ρεβυθάδα φούρνου με κριθαράκι ζέας, σπανάκι και αστεροειδή γλυκάνισο.
https://youtu.be/wG90ycEeoRk
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
1 συσκευασία ρεβύθια μέτρια
150 γρ. κριθαράκι...
Κέικ καλαμποκιού με λαχανικά
https://youtu.be/nJ-3w3MhLxY
Συνταγή του σεφ Βασίλη Πατσή
Υλικά:
300 γρ. καλαμποκάλευρο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. σό...